6 Maggio 2005

Ore

16:00

Inaugurazione Fiera di Primavera

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16:30

Apertura degli stands delle aziende espositrici

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20:00

Degustazione di prodotti tipici Decollaturesi

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21:00

Animazione musicale

7 Maggio 2005

Ore

16:00

Apertura degli stands delle aziende espositrici

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18:00

Inaugurazione della sede del Centro Culturale e presentazione delle iniziative in Programma

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20:00

Degustazione di prodotti tipici Decollaturesi

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21:00

Animazione musicale

8 Maggio 2005

Ore

10:00

Apertura degli stands delle aziende espositrici

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11:00

Chiusura delle iscrizioni al Concorso "A miegliu suppressata e Decollatura" e insediamento della commissione giudicatrice

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17:00

Presentazione del Presidio della Soppressata

- comunicazioni:

Dott. Giacomo Muraca: La soppressata di Decollatura nei programmi della Comunità Montana dei Monti Reventino, Tiriolo e Mancuso
Dott.ssa Vincenzina Scalzo: La valorizzazione della soppressata di Decollatura
Arch. Marisa Gigliotti: I presidi di Slow food
Arch. Mario Perri: L'impegno del Comune per la valorizzazione della soppressata di Decollatura

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18:00

Premiazioni dei vincitori del Concorso:

"A miegliu suppressata e Decollatura"

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20:00

Degustazione di soppressate e di piatti tipici della cucina Decollaturese